

一、港口物流管理
培养目标:培养拥护党的基本路线,适应港口物流服务第一线需要的,德、智、体、美全面发展的,从事港口物流仓储业务、外轮理货、生产调度,国际船舶代理,国际货运代理,港航企业保险与理赔等工作,掌握从事本职业领域实际工作的基本能力和基本技能,具有本专业领域必备的基础理论知识和专门知识,具有良好职业道德、敬业精神和终身学习能力的高素质技术技能人才。
主要课程:港口物流管理、物流仓储管理、国际贸易实务、港口理货业务、货物学、物流信息技术应用、集装箱码头与堆场管理、港口装卸机械与设备、集装箱运输业务、港口运营管理、港口综合实训等。
实习就业基地:曹妃港口集团股份有限公司、河北港口集团有限公司、京唐港三号码头、中钢京唐钢铁物流有限公司、京唐港集装箱码头、国投中煤同煤京唐有限公司等。
三、旅游类
1.酒店管理
培养目标:培养拥护党的基本路线,适应酒店管理和服务第一线需要的,德、智、体、美全面发展的,具有创新精神、实践能力和可持续发展能力,掌握必备的基础理论知识、专门知识、基本技能和专业技能的,能从事酒店经营管理和接待服务等工作的高素质技术技能人才。
主要课程:餐饮服务与管理、前厅客房服务与管理、酒店人力资源管理、酒店市场营销、酒店成本控制、饭店英语、酒店服务礼仪、茶艺实训及茶艺师鉴定等。
实习就业基地:北京饭店、唐山锦江国际饭店、唐山湾国际旅游岛旅游发展有限公司、唐山万达洲际酒店、曹妃甸渤海国际会议中心、曹妃甸紫天鹅庄国际酒店、唐山曹妃岛酒店管理有限公司等。
2.旅游管理
培养目标:培养拥护党的基本路线,适应旅游行业生产、管理第一线需要的,德、智、体、美全面发展的,具有创新精神、实践能力和可持续发展能力,掌握必备的基础理论知识、专门知识、基本技能和专业技能的,能从事旅行社、旅游景区、旅游饭店等旅游行业经营管理和接待服务等工作的高素质技术技能人才。
主要课程:导游基础、旅游法规与实务、导游实务、旅游市场营销、旅游心理学、导游英语、餐饮服务与管理、旅行社经营与管理、导游证考试培训、旅游服务礼仪、茶艺实训及茶艺师鉴定等。
实习就业基地:唐山湾国际旅游岛旅游发展有限公司、唐山市曹妃甸区湿地文化旅游度假区管理委员会、北京凤凰都市互动科技有限公司、北京饭店、唐山市交通国际旅行社有限公司、唐山华夏国际旅行社、曹妃甸渤海国际会议中心等。
五、市场营销
培养目标:培养拥护党的基本路线,适应市场营销行业第一线需要的,德、智、体、美全面发展的,具有创新创业精神、实践能力和可持续发展能力,掌握市场营销与管理理论知识,具有绿色、环保、安全、责任、关怀等绿色意识素养,具有较强市场营销基本技能与商务专业能力,在工商企业、咨询公司等相关行业,能从事销售及商务等相关工作的高素质创新型技能人才。
主要课程:管理学原理、经济学基础、商品学、公关礼仪、消费心理学、市场营销学、市场调研与开发、国际贸易实务、电子商务、网络营销、广告策划、推销理论与技巧、客户管理、营销渠道管理、营销策划、商务谈判、助理人力资源管理师技能鉴定、VBSE综合实训等。
实习就业基地:唐山百货大楼集团八方购物广场、唐山唐宋企业管理咨询有限公司、唐山银泰百货有限公司、唐山美术瓷厂、北京链家房地产经纪有限公司、北京恒辉环球房地产经纪有限公司。
七、国际邮轮乘务管理
培养目标:培养拥护党的基本路线,德、智、体、美全面发展,具有较高的政治素质、文化素质、专业素质和身体素质,具备一定的邮轮乘务管理基础理论,掌握邮轮乘务及管理专业技能,能胜任国际豪华邮轮、高星级酒店餐饮、客舱(客房)、酒吧、前台等一线岗位的服务工作,具有良好的团队精神、协作精神和创业精神,具有良好职业道德和职业生涯发展基础的高素质技术技能型邮轮服务人才。
主要课程:邮轮概论、听力与口语、邮轮服务英语、邮轮前厅与客舱实务、乘务礼仪、形体训练、餐饮服务与管理、客源国概况、邮轮营销实务、化妆与形象设计、服务心理学、营养与配餐、茶艺基础、酒水知识与酒吧管理等。
实习就业基地:河北锦航船舶服务有限公司
九、老年服务与管理
培养目标:面向河北省及环渤海地区养老服务行业一线,培养德、智、体、美等全面发展,在养老机构或其他涉老岗位从事老年人专业服务与管理工作,具有老年服务和管理必备的基础理论知识和专门知识、实际工作的基本能力和基本技能,培养具有“孝爱”精神、奉献精神和公益思想的懂管理、会经营、善服务的高素质技术技能人才和创业者。
主要课程:老年人生活照护、老年康复护理、老年心理护理、老年人常见病预防与照护、养老机构经营管理、老年保健养生、老年人营养与膳食、老年服务礼仪与沟通技巧、老年社会工作、老年法律法规与标准、老年产品及营销等。
实习就业基地:北京光大汇晨养老集团、北京慈爱嘉养老服务公司、唐山幸福港湾养老公寓、曹妃甸区朝旭老年公寓。