美发与形象设计专业是一门办学经验丰富的成熟专业，自1994年开设以来，已为上海市各知名美容美发企业培养输送了逾千名专门人才。近三年更是在全国职业技能大赛中获得“十金三银”的殊荣。该专业学生享受政府专业奖励。

形象设计师的主要工作包括服饰搭配、化妆造型、色彩诊断、形体矫正训练、礼仪培训等。

形象设计是对人进行与环境相对应的艺术包装，是对社会人的不同定位进行内在与外在的设计塑造，以人为本，对人的形象进行设计。如普通百姓的形象包装，各类政治人物的形象策划，影视文娱人物的形象设计等等。“学习形象设计的第一受益者是自己”，中形协秘书长程从正说，“忽然间变得丰姿绰约，光彩照人，他人赞许的眼神会让你的生活充满幸福和自信；第二受益者还是自己，在任何岗位上，幽雅得体、赏心悦目的形象总是机会的青睐者；第三是你周围人，用你的神奇之手为他们扮靓更精彩的人生。形象设计师就是这样一个时尚的阳光职业，充满着神秘和高贵，让我们毕生追求并为其奋斗一生的梦想。”