饶平县现代职业技术学校是县一所直属公办职业学校， 2005年经潮州市教育局和饶平县机构编制委员会批复，饶平县成人中等专业技术学校转制更名为饶平县现代职业技术学校， 同年4月28日挂牌成立。学校前身为饶平县万山红柑桔学校（中学），始办于1967年，后更名为饶平县农业技术学校和饶平县成人中等专业技术学校。学校有两个校区，老校区在万山红农场，面积150亩；新校区在县自来水公司北侧，面积26亩。从办学到现在，几度变迁，风雨沧桑，为本地区乃至粤东地区的发展做出了贡献。

近几年来，学校得到了迅速的发展，从几十个学生发展到今年的七八百人（原来二年制），校风和校貌焕然一新，学习环境和住宿条件迅速改善，学校的声誉迅速提高，学校先后被评为县“教育先进单位”、“文明单位”、“治安管理先进单位”，学校师生参加省、市、县的各项比赛也获得不菲的成绩，受到各级的奖励和各界的肯定。涌现出广东省职业教育工作先进个人邱希平、广东省名班主任陈雪敏、广东省教学基本功比赛一等奖获得者林映辉等一大批优秀人才，毕业生广受用人单位好评，学校已经进入了良性发展的快车道。

目前，全校教职工55人，现有15个教学班，学生741人，在编教师53人，专任教师53人，中高级职称35人， “双师型”专业教师13人。学校生活设施齐全，教学设备先进。设有学前教育、计算机应用、电子商务、会计电算化、机电、商务秘书等专业，另外学校还与省贸易职校等学校联合办学。