鹰潭职业技术学院，创办于1960年，地处鹰潭市南郊320国道边，著名道教圣地龙虎山下，浙赣、皖赣、鹰厦铁路交汇处，人文地理条件优越。学院是经江西省人民政府批准，国家教育部备案成立的公办全日制普通高等院校。江西师大鹰潭学院是经省教育厅批准的江西师范大学在鹰潭的专科办学点。学院经过数年发展，已初具规模。2002年，学院党员大会确立了到2007年建成“合格的初具特色的职业技术学院”的奋斗目标，制订了五年发展规划和十年远景目标，即：三年夯实基础，五年评估达标，八年特色鲜明，十年争创一流。全院教职员工正以饱满的精神状态，十足的工作干劲，扎实的工作作风为实现上述目标而努力奋斗。