海南食品药品技工学校（原海南制药技工学校）是海南唯一一所培养食品、药品中级技术应用人才的全日制学校。学校具有理论实践和定向实习等特色，是海南省第六十七所国家职业技能鉴定所，隶属学校的主管部门――海南省人事劳动保障厅。 

建校十多年来，已为海南制药企业定向培养了三千多从事化工、药品制造、生物制药的优秀人才，相当一部分人员已成为制药和医药贸易企业中的骨干主力军，为海南医药行业发展做出了巨大贡献。

学校依托海南明星企业――海南新世通医药集团，发挥企业优势，集教育、实践、研发为一体，开展多动手、多接触、多摸索的教育方式结合实际采取“请进来，走出去”的办法，坚持企业与社会相结合，培养出实用、实干的技术人才，每年的毕业生就业率达98%以上，在全省食品药业行业中享有“实用能力强”“技术过硬”的美誉，得到各企业的普遍认可和赞誉。

学校秉着“求实育人，技能过硬”的原则改变教育方式。大胆改革创新,建立了一套完整的制药、食品、医贸技术实用教育方法。为了提高教学质量，进一步提高学生实用技能，学校采取封闭式教学和与企业挂钩定向学习，全方位技能培训。使每一位学生都让企业满意，让家长满意。为了进一步提升学校品味达到高级技术人才标准，学校将学生入校到就业建立个人档案，为学生毕业后提供就业保障。