宁夏民族职业技术学院是一所特色鲜明的全日制高等职业院校。前身为创建于1952年的宁夏省民族公学，1956年更名为吴忠师范学校。2001年，吴忠师范学校、吴忠职工中专、吴忠职教中心三校合并为吴忠职业技术学院，2006年更名为宁夏民族职业技术学院，2009年迁入现址。学院占地面积1000亩，建筑面积近16万平方米，现有教职工437人，全日制在校学生近8000人（其中区内生源占90%）。现设农牧科技系、机电工程系、康复护理系、教育系、经济管理系、艺术设计系、幼儿教育系7个系，开设基础教育、健康产业、艺术设计、机电工程、现代纺织、经济管理、奶业产业等多门类专业28个。现代纺织技术和室内艺术设计2个专业建成教育部“现代学徒制”试点专业；教育部创新发展行动计划骨干专业3个；学前教育、护理、室内艺术设计3个专业获批自治区高等职业教育高水平专业;护理和机电一体化专业群被确定为自治区高水平专业群；2021年，学院被确定为自治区“双高”院校建设单位。

近年来，宁夏民族职业技术学院坚持“党建核心、教学中心”地位，坚守“立德树人　精技尚能”校训，按照“政府所想、社会所需、学生所盼、学院所能”的办学原则，紧盯产业发展需求，在“优化专业结构、转变教学模式、促进内涵发展、深化产教融合、提升教学质量、打造特色品牌”六个方面进行综合改革和有效探索。秉持“开放办学、灵活办学”理念，大力推进产教融合，深入开展“校企、校校、校地和国际”四个层次的合作交流，按照“统筹发展、资源共享、优势互补、合作共赢”原则，牵头近200家行业、企事业单位成立“吴忠市职业教育联盟”，　挂牌“宁夏奶业现代产业学院”，建立校外实习实训基地107个，形成“政、行、企、校、研”的良性互动机制，实现职业教育资源的优化配置。与常州工程、常州纺织、山东畜牧、潍坊职院、浙江经济、金华职院、北京财贸等13所知名院校在教师互换、专业建设、实习实训、学生交流、专业培训等方面开展实质性合作，与多家企业共同实施“两联一促”（联合招生、联合培养、共促就业）人才培养模式，学生实践教学课时比例提高到50%以上。

宁夏民族职业技术学院坚持党的全面领导，以“铸魂先锋、精技修身”党建特色品牌为载体，全面推进“三全育人”，被自治区党委宣传部、吴忠市委宣传部确定为“三进”工作示范点。学院党委被自治区教育工委评定为“五星级党组织”，有2个党支部分别被教育部命名为“全国党建工作样板支部”、确定为“全国党建工作样板支部”创建培育单位，1个党支部被评为“全区先进基层党组织”；12个党支部分别被自治区教育工委、吴忠市评定为“五星级党组织”。

经过不断努力，宁夏民族职业技术学院先后荣获黄炎培职业教育奖优秀学校奖、“全国巾帼建功先进集体”“全国五四红旗团委”“自治区民族团结进步创建活动示范学校”“自治区文明校园”“自治区节水型高校”等荣誉称号。连续六年荣获全区职业院校技能大赛突出贡献奖，连续七年荣获吴忠市效能目标考核优秀等次。