重庆市开州区职业教育中心专业有：电子电器应用与维修、机械制造技术、飞机机电设备维修、计算机应用、计算机平面设计、计算机网络技术、电子商务、建筑工程施工、船舶专业、旅游服务与管理、护理专业、学前教育、航空服务专业、会计、机械制造技术、汽车制造与检修、没法与形象设计。

航空服务专业培养目标：培养掌握必要的航空服务专业基础知识和技能、能从事民航运输服务及航空延伸服务的高级技术应用性专门人才

航空服务专业主要课程：民航概论、航空市场营销、机场服务概论、航空运输地理、航空服务礼仪概论、民航安全与应急处理、民航服务心理学、民航专业英语、航空服务技能培训等。

航空服务专业就业方向：国内外各大航空公司、地方航空公司、民营航空公司、外航服务公司、各大机场，大中型企、事业单位。