酒店服务与管理

◆学历：三年制普通中专、3+2五年制大专

◆专业位置：市级示范专业

◆主要课程：《现代酒店管理》、《酒店心理学》、《旅游学概论》、《前厅客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》、《菜点与酒水》、《酒店英语》、《现代酒店营销》、《酒店财务管理》、《会议服务与管理》、《康乐服务与管理》

◆学制：三年制

◆基本课时：每天不少于4个课时；每周不少于20个课时；每月不少于80个课时；每学期不少于320个课时。（其中实习不低于106个课时）

◆学习方式：

◆主要实习就业（定向定制）单位：全国各地国际品牌（美国温德姆酒店集团、希尔顿国际酒店集团、喜来登酒店集团、香格里拉酒店集团）、国内品牌（金陵酒店集团、开元酒店集团）、高星级酒店。

◆收费：收费严格按照国家有关规定及市教委有关精神执行。所有农村户口学生可享受国家免学费资助政策，享受金额高达6000-9000元。

◆成功学子：孙磊磊、张晓峰、管晓慧、李素红、程杏权等近千名优秀学子成功创业。

◆专业前景分析： 酒店管理，是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。