上海市重点专业
高星级饭店运营与管理
(邮轮服务与管理)
培养目标:培养具有强烈责任感和事业心、掌握航海运输基本知识、
具备规范化接待与服务能力的现代邮轮服务与管理的专
门人才。
主要课程:专业英语、中餐服务、西餐服务、酒吧服务、邮轮实务、邮轮前厅服务、邮轮康乐服务、邮轮客舱服务、邮轮会务服务
升 学:参加三校生高职考
就 业:经丽星邮轮公司培训后,进入国际邮轮公司及上海国际客运中心等单位。